ผู้เขียน หัวข้อ: รับประทานอาหารคลีนเพื่อสุขภาพ เพื่อชีวิตไร้โรค สูตรอาหารอร่อย  (อ่าน 3 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

10-10-2019 , 03:00:36
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 1651
    • ดูรายละเอียด


 
     พลอยากเล่า #กินคลีน รับประทานคลีนไม่ได้หมายความว่ากินจนกระทั่งหมดจดกินหมดนะ แต่มันเป็นการรับประทานอาหารที่ดีต่อร่างกาย แต่งเพียงแค่เหมาะเจาะ ไม่เน้นย้ำรสจัด นึ่ง ต้ม ปิ้งได้จะดีเลิศ เน้นผัก ปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และจำเป็นต้องครบกลุ่มของกินในจำนวนที่สมควร หลายคนจะเชื่อมโยงการกินคลีนกับการลดความอ้วน ส่วนตัวพลมีความรู้สึกว่า การกินคลีน ก็คือการกินให้ถูกหลักโภชนาการนั่นเอง ซึ่งจำเป็นต้องอยู่ในจำนวนที่เหมาะสม ในตอนนี้ พวกเราก็มานะลดการกินของกินดัดแปลงที่มักจะมากับโซเดียม น้ำตาล หรือไขมัน การมองมองเห็นของกินอย่างที่เขาควรเป็นจึงเป็นสิ่งที่เราในฐานะผู้ซื้อควรจะมองเห็น พลเองไม่ได้ต่อต้านอาหารแปรรูปครับ แม้กระนั้นถ้าเกิดจะทาน พวกเราจำเป็นต้องอ่านฉลาก แล้วก็แน่ใจว่ามาจากแหล่งแล้วก็ใช้กรรมวิธีแปรรูปที่น่าไว้วางใจได้ พลพรรคนักปรุง
 
คลิ๊กอ่านรายละเอียดได้ตามนี้ >> สูตรอาหารอร่อย https://www.pholfoodmafia.com




ในทางโภชนาการบ้านเราจะใช้ธงโภชนาการ ซึ่งปรับใช้มาจากปิระมิดของกิน แต่มาตีลังกา ด้วยเหตุว่า หากเราเอาด้านแหลมไว้ด้านบน คนจะเข้าจิตใจว่านั่นเป็นของกินที่สำคัญที่สุด พอกลับด้านมันจึงทำให้รู้เรื่องได้ง่ายดายยิ่งกว่า คนไทยพวกเรารับประทานข้าวแป้งเป็นหลัก และหมวดหมู่อาหารจะแบ่งเป็นห้าหมวด สอนทำอาหาร



แม้กระนั้นของอเมริกันจะยึดหลักที่เราว่า My Plate ซึ่งใช้กระบวนการแบ่งส่วนอาหารโดยใช้สัดส่วนในจานเพื่อผู้บริโภคใช้จินตนาการได้ว่าควรรับประทานอะไรเพียงใด ส่วนตัวพลเองก็ใช้ผสมๆกันไป เวลาเย็นพลจะทำข้าวให้พอดิบพอดีกับจานอาหาร ให้พวกเรากะปริมาณที่พวกเรากินได้ใกล้เคียงกันแต่ละวัน พลมั่นใจว่า เราทุกคนมีสูตรสุขภาพที่สมควรแตกต่าง แค่นำเอาวิธีการที่มีอยู่มาประยุกต์ให้เข้ากับตนเอง เพียงแค่เริ่มตั้งใจ มันก็สร้างความไม่เหมือนได้แล้วครับ สูตรอาหารอร่อย

ฟัง Podcast ประกอบบทความถึงที่กะไว้
“Good Diet EP 20 : กินคลีนเพื่อสุขภาพ”
 
เครดิตบทความ บทความ สูตรอาหารอร่อย https://www.pholfoodmafia.com

Tags : พลพรรคนักปรุง